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この夏のドリンクはコレ! - 2012.06.29 Fri

先日、三千院で頂いた紫蘇ジュースがすっきりとして美味しかったので
(実はあまり好きではなかったの・・・)
な・な・なんと(笑)手づくりしてみました

赤紫蘇の葉を買って来て~
1003.jpg
お鍋で煮だして砂糖と酢を混ぜて出来上がり~~
色もこんなにきれいです♪
1005.jpg
一日に大さじいっぱいのお酢を採るといいそうですから
お風呂上がりに飲みましょう(つまり、アルコールがプラスされる?笑)

      

最近、朝はこれを飲んでいます
○ゴメ野菜ジュースにシークワーサーを一割ほど足したもの。
コレぜったいおススメ
1004.jpg

シークワーサーって「ひらみレモン」
柑橘系の中でも、ゆずやカボス、レモンなどの仲間。
甘みが取れて、苦みが少しあって、これがスッキリと美味しいんですよ~~
おためしください~~
(そう言えば去年はトマロラにハマっていたっけ・・・笑)

昨日購入したハイビちゃんも、元気に花を咲かせてくれました♪
1002.jpg

健康で暑い夏を乗り切りましょう~~


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● COMMENT ●

健康的~

シソジュース・・・昔母が作ってたなぁ~(おばあちゃんしか飲んでなかった 笑)
私も「苦手感」があるので(ダーちゃまも)作ったことないー

でも、ラベちゃんがさらさら~っと書いたレシピだと、すぐに出来そうだね。
身体にも優しく、よさげ~(でもやっぱり私はダメかも 笑)
野菜ジュースにシークァーサを足すの??
ものすごく酸っぱいイメージ・・・
でも、シソも柑橘も酸味が体にいいんだよね~~
これからやってくる「酷暑」に耐えうる体作り、もう始めなきゃね!

早い~

ラベちゃんは行動が早くて偉いわぁ
ちゃんと実行してるし、
シソはあく抜きが大変だけど、綺麗な赤い色で
上手に出来たね~(^_^)v
シークァーサー、ずっと探しているけど、京阪にも見つからなかったぁ・・
明日は名古屋に行くので探してみます(*^_^*)
シソと、シークァーサーで、夏は元気に乗り越えられそうだね(^_^)v

honeyちゃん~

紫蘇ジュース、花粉症にいいって知ってても
やっぱり苦手だった~
今回も作って飲んだらお酢の味がビミョー・・
なのでシークワーサー入れたら美味しくなった~~♪
(今後なんにでもシークワーサー入れそう・・笑)

野菜ジュース+シークワーサー、酸味とほろ苦さが加わり、美味しいよ~~
ビタミンをいっぱい採って、夏バテ防止♪

たんぽぽちゃん~

いつも行くスーパーの入口入ったとこに赤紫蘇が並んでいて(季節だね~)、袋の裏にジュースの作り方も書いてました~♪
意外と簡単でビックリ!
あくはお玉で軽くすくうくらいで、行けたよ~(*^_^*)

シークワーサー、スーパーやデパートになかったら、
リーカーショップに行ってみて~
うちは毎日飲むから、沖縄から箱買いで取り寄せちゃった~♪


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Author:ラベンダー
植物画・トールペイント・切り絵・ゴルフ・おでかけを趣味として、比較的気ままな人生送っています。o(*^▽^*)o

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